Une vie dédiée
à la charcuterie
Pionnier dans la fabrication de charcuterie crue traditionnelle espagnole depuis 1933, LUIS OLIVERAS SA s’est spécialisé dans la fabrication et le développement d’une gamme de charcuterie crue 100% Halal depuis le début des années 2000. Fort d’une expérience de plus de 20 ans, notre marque de charcuterie Halal: Oasis, est aujourd’hui, une marque reconnue sur le marché halal aussi bien au niveau national qu’international à l’échelle européenne.
C’est dans le coeur de la región pyrénéenne de la Garrotxa, connue pour son industrie agroalimentaire, aux pieds des principaux axes de communication de la méditerranée, que commence, et continue encore aujourd’hui, notre histoire.
C’est dans la capitale garrotxi : Olot, que se situe notre usine. Les conditions spécifiques que nous offre cette situation géographique privilégiée, addittionées à notre savoir faire et à des matières premières sélectionnées, nous permettent de fabriquer une charcuterie de très haute qualité afin de satisfaire jour après jour les consommateurs depuis des décennies.
Nous fabriquons nos produits avec un total respect du rite islamique. La production est controlée et certifiée par l’Instituto Halal de Córdoba. De plus, nous respectons les normes de productions IFC et BRC, nos produits remplissent de fait, les standards les plus exigents de l’industrie alimentaire.
Cette auto exigence de chaque instant, nous a permit d’augmenter au fur et à mesure des années notre présence sur le marché de la charcuterie Halal, aussi bien au niveau national qu’international…et ce n’est qu’un début…
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